콤파스 커피는 스페셜티 커피를 중심으로 생산자와 소비자를 연결하며, 지속 가능한 커피 산업을 만들어가는 브랜드입니다. 우리는 단순히 커피를 거래하는 것이 아니라, 좋은 커피가 만들어지는 과정에서 생산자와 소비자의 신뢰를 바탕으로 장기적인 관계를 형성하고, 이를 통해 품질 높은 생두를 안정적으로 공급하는 것을 목표로 합니다.

좋은 커피는 우연히 만들어지지 않습니다. 한 잔의 커피가 완성되기까지는 농부, 가공업자, 유통업자, 바리스타, 그리고 소비자까지 많은 사람들의 열정과 노력이 필요합니다. 콤파스는 이러한 과정의 가치를 존중하며, 커피를 통해 사람과 사람을 연결하는 역할을 합니다. 생산자의 노력과 환경을 이해하고, 그들의 커피가 올바르게 평가받을 수 있도록 돕는 것이 우리의 중요한 사명 중 하나입니다.

우리의 핵심 가치는 품질 중심, 연결과 소통, 지속 가능한 성장, 그리고 고객 경험의 완성입니다. 품질은 곧 신뢰이며, 생산자로부터 소비자까지 이어지는 모든 과정에서 최고의 품질을 유지하는 것이 중요합니다. 또한, 커피 한 잔에 담긴 이야기를 전달하고, 소비자가 생산자의 가치를 느낄 수 있도록 하는 것이 우리의 역할입니다. 우리는 책임 있는 무역과 장기적인 협력을 통해 지속 가능한 커피 산업을 만들어갑니다..

콤파스는 세미나와 교육 프로그램을 통해 커피 산업 종사자들에게 전문성을 제공하고, 커피 문화의 발전에 기여하고자 합니다. 생두 선택부터 품질 평가, 지속 가능한 무역에 이르기까지 다양한 주제의 교육을 운영하며, 이를 통해 커피 업계의 동반 성장을 이루고 있습니다.

콤파스는 단순히 커피를 판매하는 브랜드가 아니라, 생산자와 소비자가 함께 성장하는 커피 문화를 만들어가는 기업입니다. 우리 각자의 특별함은 좋은 커피를 통해 서로 연결됩니다.

뉴질랜드에서 시작한 바리아 브루잉은 세련된 디자인, 그리고 고품질의 재료를 사용해 내구성과 추출 퀄리티를 함께 높임으로써 홈 바리스타들이 보다 나은 경험을 할 수 있도록 돕는 것을 목표로 합니다.

VS3는 홈카페 유저에게 다양한 커피경험을 선사하고자 노력합니다.
76.5˚ 각도의 바리아 VS3는 손쉽게 호퍼에 원두를 넣고, 분쇄도를 조정하고, 도징컵을 사용하는데 사용자에게 최적의 각도로 더 나은 작업 흐름을 제공합니다.
또한 분쇄된 원두가 자연스럽게 토출구 방향으로 밀려내려가 분쇄 후 원두 잔량이 제로에 가깝습니다.
호퍼를 좌, 우로 돌려 정밀한 무단계 분쇄도 조절이 가능한 VS3는 매우 간편하고 직관적으로 분쇄도 조절이 가능합니다.
               
인터넷링크주소 : https://variabrewing.co.kr/